ufak mutfağım

BİSKÜVİ

Tekrar merhaba.. ne zamandır eklemek istediğim tarifler vardı fakat bi türlü tarifleri yanımda getiremediğim için gecikti. Bu bisküvi tarifi internette bir blogtan alındı fakat hangi site olduğunu hatırlamıyorum :(( tarifte 3 kahve fincanı şeker var fakat çok şekerli olmasını istemiyorsanız 2 fincan da koyabilirsiniz. Aşağıdaki malzemelerin oda sıcaklığında olması önemli.

Malzemeler:

• 3 kahve fincanı kavrulmuş susam
• 3 kahve fincanı toz şeker
• 1 yumurta
• 5.25 fincan un
• 1 pk. vanilya
• 2 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 0.5 tatlı kaşığı tuz
• 120 g tereyağ

1. Malzemelrin hepsini karıştırıp bisküvi hamurunu hazırlıyoruz.

2. Buzdolabında yarım saat kadar bekletin.
3. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp çay bardağının altıyla bastırın, düzleştirin.
4. 170 derecede yaklaşık 20 dakika pişirin. Afiyet olsun...