Kendi Yoğurdunuzu Kendiniz Yapın
Doğal beslenmenin gündemden düşmediği şu zamanlarda en temel besinlerimizden olan yoğurdunuzu kendiniz yapmaya ne dersiniz... Hep zor olduğunu düşündüğümden anneme yaptırıyordum ama artık kendim yapabiliyorum. Çünkü hiç zor değilmiş!!!
Önemli olan güzel süt bulabilmek. Her 1 litreye 1 kaşık maya koyun. Sütün sıcaklığı ise serçe parmağınızı hafif yakacak. Mayayı sütün içine koyup bir kez karıştırın ve evinizdeki bi örtüyle sarıp sarmalayın. 8 saat bekleyince buz dolabına alın, 24 saat de orada bekletin. Afiyet olsun...
