Rulo Pasta

Çalışan bayanlar için tariflerin pratik olmasının ne kadar önemli olduğunu iyi biliyorum. İş hayatının üzerime yüklediği yorgunluk ve stresi ortadan kaldırmanın en iyi yolu mutfak.. 25 yaşından sonra mutfağa girmiş biri olarak ne kadar pratik tarifler olursa o kadar iyi diye düşünüp bu tarifleri sizinle paylaşmak istedim... 

Bu pastanın yapımı zor gibi görünse de aslında çok kolay. Tarif uzmantv.com adresinden...

Keki İçin : 

4 yumurta 

1 su bardağı un

Yarım su bardağı şeker

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

Kreması İçin:

2 paket toz krem şanti

1 paket (200 ml) krema

(İçine meyve de koyulabilir; muz, kivi, çilek vb.) 

Yumurta ve şekeri iyice çırpın. Diğer malzemeleri de ekleyip çırpın. Sıvı bir kek hamuru oluyor. bu hamuru, yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine boşaltın. Her yerine yayın. Çok ince bir tabaka olması normal, pişince kabarıyor. 180 derecelik fırında 15 - 20 dk. pişirin. Fırından çıkan keki altındaki kağıtla beraber rulo yapın.kek rulosunu soğuyuncaya kadar bekletin.

Kek soğuyana kadar krem şanti ve kremayı çırpın. Buz dolabına koyun soğusun. 

Kek soğuyunca ruloyu açın, kremayı her yerine sürün. Sonra keki kağıttan ayırarak tekrar rulo yapın. Bu ruloyu yapmadan önce krema üzerine meyve koyabilirsiniz. Rulo yaparken kenarlardan krema artabilir, onu da krema torbasına koyup pastanın üzerini süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun...