ufak mutfağım

Kurtarıcı Tatlılardan: Vanilyalı CUP

Aniden misafir gelecek ve siz işten gelmişsiniz... Ne yapsam ne yapsam diye düşünmemek için kendime kurtarıcı tarifler belirledim. Hem kolay hem de lezzetli olması önemli tabi. Bu tarif hem evde hem de dışarıda çalışan değerli kadınlarımıza ithaf olunur...

Malzemeler:

• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• Yarım su bardağı şeker
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket vanilya
• Varsa kedi dili bisküvi (ben pek hoşlanmadım bu halinden, bir dahakine kek koymayı düşünüyorum.)
• Üzerine: Allah ne verdiyse:)

Yapılışı

• Vanilya hariç bütün malzemeleri karıştırarak pişiriyoruz.
• Kaynayınca vanilyayı ekleyip altını kapatıyoruz.
• Her bir kupun içine kedi dili bisküvileri kırarak üzerine pişirdiğimiz muhallebiden döküyoruz.
• Üzerini ceviz,damla çikolata, fındık vb. süslüyoruz.

Afiyet olsun...